Салат со свеклы с чесноком

Свекла - это овощ, который в нашей стране очень любят.

И это вполне заслужено. Она очень полезна для нашего здоровья и имеет приятный вкус.

Предлагаем вам традиционный еврейский салат со свеклы. В этой кухне свекла встречается часто и не только в салатах.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 средняя головка свеклы
  • 4-5 столовых ложек оливкового масла
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • соль и перец по вкусу

Для чесночного соуса:

  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2-3 ломтика вчерашнего хлеба без корочки
  • 6-7 столовых ложек оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Свеклу тщательно промойте, стараясь не здереть кожуру. Оберните хорошо в алюминиевую фольгу, но перед этим не забудьте добавить соль, посыпать перцем и полить небольшим количеством оливкового масла. Выпекать в духовке около часа при умеренной ( 200 градусов ) температуре до мягкости.

высуньте и дайте ей остыть, затем тщательно очистите вручную. Нарезать тонкими ломтиками, посолить, посыпать перцем, уксусом и оливковым маслом. Подается с чесночным соусом.

Приготовление чесночного соуса:

Хлеб ненадолго замачивают в воде, а затем отжимают вручную. Очистите чеснок и смешайте с хлебом, небольшим количеством соли и перца , постепенно добавьте 1-2 столовые ложки оливкового масла.

Если вы не можете заниматься долго салатом, потому что нет времени, то можете просто натереть сырую свеклу, 2 моркови, посыпать небольшим количеством соли, добавить оливкового масла и уксуса или лимонного сока.

На сегодняшний день сертификация товаров в Украине происходит в обязательном порядке. Именно поэтому Киевское Бюро сертификации товаров всегда имеет множество клиентов, поскольку рынок с каждым днем стремительно развивается. таким образом, данное бюро поможет получить сертификат, который засвидетельствует качество вашего товара.

Комментарии

Отправить комментарий

LAVAZZA Qualita Rossa (1 кг)

Оцените преимущество этой высококачественной смеси лучших сортов Южно-Американской Арабики и Центрально-Африканской Робусты. Этим выдающимся кофе наслаждаются во всем мире, а в Италии с него начинают день!

Розничная цена: 180 грн 

Оптовая цена (от 20 кг): 155 грн

Lavazza Qualita Oro

«Кофейное золото». Качество высокого класса из смеси отборных сортов зерен арабики из Центральной и Южной Америки.Тип: зерноВес: 1000 гЦена: 270 грн

Illy Espresso

Смесь трех основных оттенков вкуса: сладость, горчинка, кислинка и долгоиграющее шоколадное послевкусие.Тип: зерноВес: 250 гЦена: 120 грн

Lavazza Crema e Gusto

Яркая смесь из африканской и восточноазиатской робусты и бразильской арабики для любителей ароматного и насыщенного кофе. Тип: зерноВес: 1000 гЦена: 200 грн

Lavazza Pronto Crema

Натуральная зерновая смесь кофе, которая идеально подходит для использования в автоматических кофемашинах и торговых автоматах.Тип: зерноВес: 1000 гЦена: 175 грн