Земляничная тарта

Ягоды каждую выпечку превратят в шедевр кондитерского искусства.

 

Тесто:

  • 300 г муки
  • 150 г масла
  • яйцо
  • 2 ст. л. сметаны
  • 50 г сахара-пудры
  • щепотка соли.

Начинка:

  • 1 ст. земляники
  • по 100 г сахара и миндальных орехов
  • 3 желтка
  • 2 ст. л. крахмала
  • 0,5 л молока.

Данная выпечка отлично сочетается с чашечкой кофе, пишет coffeeplus.com.ua.

Из муки, масла, сахара-пудры, яиц, сметаны и щепотки соли замесить тесто, раскатать.

Выстелить им форму, поколоть вилкой. Печь до золотистого цвета при температуре 200 градусов.

Для начинки желтки растереть с сахаром, вымешанным с мукой. Молоко вскипятить с миндалем, процедить, влить в желтковую смесь, готовить 2 мин. Остудить, намазать на корж. Печь вместе еще 15 мин. при температуре 200 градусов. Вынуть, верх украсить клубникой.

Tags:

Комментарии

Отправить комментарий

LAVAZZA Qualita Rossa (1 кг)

Оцените преимущество этой высококачественной смеси лучших сортов Южно-Американской Арабики и Центрально-Африканской Робусты. Этим выдающимся кофе наслаждаются во всем мире, а в Италии с него начинают день!

Розничная цена: 180 грн 

Оптовая цена (от 20 кг): 155 грн

Lavazza Qualita Oro

«Кофейное золото». Качество высокого класса из смеси отборных сортов зерен арабики из Центральной и Южной Америки.Тип: зерноВес: 1000 гЦена: 270 грн

Illy Espresso

Смесь трех основных оттенков вкуса: сладость, горчинка, кислинка и долгоиграющее шоколадное послевкусие.Тип: зерноВес: 250 гЦена: 120 грн

Lavazza Crema e Gusto

Яркая смесь из африканской и восточноазиатской робусты и бразильской арабики для любителей ароматного и насыщенного кофе. Тип: зерноВес: 1000 гЦена: 200 грн

Lavazza Pronto Crema

Натуральная зерновая смесь кофе, которая идеально подходит для использования в автоматических кофемашинах и торговых автоматах.Тип: зерноВес: 1000 гЦена: 175 грн