Салаты всегда считались великолепным диетическим и полезным блюдом.

Сегодня поговорим именно о салатах.

Салат Безвредный очень прост в приготовлении.

Для этого нам понадобится 1/2 качана молодой капусты, укроп и петрушка, половинка лимона, один свежий огурец (если огурцы маленькие , тогда 4-5 штук), соль и чёрный молотый перец добавляем по вкусу.

«Бурячки»

Чистим молодежи свеклу и вечером заквашивают их с хлебом. Утром хлеб вынимаем. Сыпим пшена, варим бульон из ребрышек. Добавляем немного муки. Когда все закипит, поджариваем шкварки и все вместе выкладываем на тарелку.

450 г клубники, 400 г йогурта, 2 чайные ложки сахара, 1 / 2 чайной ложки соли, 1 / 2 чайной ложки молотого тмина.